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EP26: Um die Wurst - Im Gespräch mit Fleischermeisterin Nora Seitz


Für diese ZENTRALHALTESTELLE Podcast Episode haben sich Kai und René mit Nora Seitz getroffen. Nora ist Fleischermeisterin und Betriebswirtin des Handwerks in einer eigenen Traditionsfleischerei Thiele auf dem Sonnenberg in Chemnitz. Seit 2008 ist sie Mitglied des Berufsausbildungsausschusses des sächsischen Fleischerinnungsverbands, dem Nora seit 2020 als Landesinnungsmeisterin vorsitzt.


Nora Seitz bringt sich seit vielen Jahren für das Handwerk im Gesamten ein und vermittelt in Fragen der Wirtschaft, der Qualitätssicherung oder politischen Angelegenheiten.


Warum Nora von Kai in den Podcast eingeladen wurde, welche ambitionierten Ziele sie verfolgt und welche Themen die 37jährige Chemnitzerin momentan beschäftigen erfahrt ihr in dieser ZENTRALHALTESTELLE Episode 026!


Viel Spass beim Hören!

Der ZENTRALHALTESTELLE Podcast ist verfügbar hier auf SPOTIFY und APPLE PODCASTS


Podcast: Nora Seitz (Fleischerei Thiele), René Kästner (Team Red Tower), Kai Winkler (Hand in Hand e.V.)

Aufnahme/Audiomastering: Michael Schmidt (Team Red Tower)

Fotos: Maik Börner, Michael Schmidt (Team Red Tower)

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